Õlide kasutusvaldkonnad

31. dets. 2025

Kõrvitsakreem kookose, karamelliseeritud oliivide ja besee-krõpsuga

Kõrvitsakreem kookose, karamelliseeritud oliivide ja besee-krõpsuga (4-le) Elegantne magus dessert, mis ühendab kreemja röstitud kõrvitsa ning mee ja vürtside soojuse kergelt soolaka karamelliseeritud oliiviga, mida täiendab […]
27. sept. 2025

Õlide erinevused: tervislikkus, maitse ja kasutusvaldkonnad

Õlid on toiduvalmistamise lahutamatu osa. Neid kasutatakse nii praadimiseks, küpsetamiseks kui ka toitude maitsestamiseks ja viimistlemiseks. Pealtnäha võivad kõik õlid tunduda sarnased. Tegelikkuses erinevad nad aga […]